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Investigaciones e innovaciones en los países

Apicultura

En Barbados se construyeron, distribuyeron e instalaron 30 colmenas peroné, lo que fortaleció a la Asociación de Apicultores de dicho país. En Trinidad y Tobago, mediante el uso de sistemas de posicionamiento global (GPS), se realizó un inventario de apiarios activos. Además, en Santa Lucía, 35 apicultores se capacitaron en el uso de tecnologías de bajo costo y en la agregación de valor a productos derivados de la miel y el polen.

Arroz

El IICA puso a disposición una metodología agroecológica denominada “Sistema Intensivo del Cultivo Arrocero”, orientada a aumentar la resiliencia de los sistemas productivos de ese grano. La metodología fue aplicada en Venezuela por 60 productores del estado de Guárico, cuyo uso les permitió reducir costos e incrementar sus rendimientos.

Coco

Con la ayuda del Centro de Investigación Científica de Yucatán y el Gobierno de México, el IICA contribuyó con la entrega a Granada de plantas de coco resistentes al amarillamiento letal y de alto rendimiento. También, con ayuda de México, en San Vicente y las Granadinas se puso a disposición material vegetal y se capacitó en micropropagación del coco.

Lombricultura

Junto con el Ministerio de Agricultura, Tierras y Pesca y con Grandad´s Garden de Antigua y Barbuda, se experimentó con lombricultura, lo que permitió recolectar datos de los subproductos útiles para la producción agrícola.

Empaques

En Dominica, 17 agroindustriales mejoraron sus capacidades en tecnologías de empacado y uso de empaques según estándares y requerimientos del Programa de Políticas Agrícolas financiado por la UE. En Ecuador, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca desarrolló una serie de modelos de empaques para diez productos perecibles de consumo mayorista.

Energía en la agroindustria

En alianza con Electrobras de Brasil, se publicaron 12 libros sobre la aplicación de técnicas innovadoras en comunidades rurales en el marco de los centros comunitarios de producción. Los libros versaron sobre técnicas para la producción de café, pescado, azúcar, leche, yuca, miel y frutas.

Estufas eficientes

En el marco del proyecto Alianza Energía y Ambiente, financiado por el Gobierno de Finlandia, el IICA e instituciones privadas de Colombia implementaron procesos de innovación tecnológica para mejorar la calidad de vida, el uso eficiente de la energía y la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, mediante la instalación de 297 estufas de leña en Santander y Antioquia.

Energías renovables térmicas

El Fondo de Acceso Sostenible a Energías Renovables Térmicas, ejecutado en el marco del Proyecto EnDev Perú de la GIZ, y la Alianza AEA, financiada por Finlandia, permitieron a 3342 productores tener acceso a ese tipo de tecnologías y a 220 gestores de tambos conocer las bondades del aprovechamiento solar.

Drones

La Unidad de Políticas y Estadísticas del Ministerio de Agricultura y Pesca de Belice cuenta con nuevos conocimientos sobre el uso de drones en sus servicios de extensión, con el fin de recolectar datos de campo de forma más precisa.

Teléfonos móviles

Como parte de los esfuerzos de gestión de información digital que lidera la OIMA, se sistematizaron cuatro estudios de caso sobre el uso de mensajería corta en mercados mayoristas en Costa Rica, Ecuador, Trinidad y Tobago y Uruguay. Se identificaron lecciones aprendidas y buenas prácticas, disponibles en una publicación en línea.

Aplicaciones informáticas

Una aplicación móvil sobre compost desarrollada en Surinam permite a sus productores, principalmente jóvenes interesados en la agricultura orgánica, determinar y calcular los contenidos nutricionales de los biofertilizantes producidos mediante compostaje.

Peces para la vida. Una innovación de impacto
El coraje de quince agricultoras familiares hizo posible el desarrollo de un proyecto de piscicultura que permitió mejorar la economía y la seguridad alimentaria y nutricional de cientos de familias en Bolivia. Nos acompañan Sonia López, Presidenta de la Asociación de Piscicultores del Norte Integrado; APNI; Widen Abastoflor, Director general de la ONG Centro de Promoción Agropecuaria Campesina, CEPAC; y Priscila Henríquez, Especialista en gestión de la innovación en agricultura, del IICA.
Adaptación al cambio climático, un seguro contra la adversidad
En la Provincia de Río Negro, Argentina, la intensificación de los fenómenos climáticos y la caída de ceniza volcánica puso en riesgo la seguridad alimentaria de las familias campesinas. Un proyecto basado en el uso de recursos genéticos locales brindó una solución positiva a la emergencia, constituyéndose en un caso exitoso de innovación y adaptación al cambio climático de la agricultura familiar. Sus protagonistas nos cuentan la experiencia.